दबाव कुकर गैसकेट रबर सील

प्रेशर कुकर गैसकेट का कार्य भाप को प्रेशर कुकर के अंदर लीक होने से रोकना है। जब एक प्रेशर कुकर गर्म हो जाता है, तो अंदर उत्पन्न भाप से दबाव बढ़ जाती है, जिससे खाना पकाने से अधिक कुशल हो जाता है। सीलिंग रिंग यह सुनिश्चित करती है कि बर्तन में दबाव लीक न हो, ताकि पॉट में तापमान और दबाव को आदर्श सीमा के भीतर रखा जाए, ताकि भोजन को जल्दी से पकाया जा सके। सीलिंग रिंग भी ऑक्सीजन को पॉट में प्रवेश करने से रोकती है, पोषक तत्वों और भोजन के स्वाद को संरक्षित करती है।