खाना बनाने के बर्तन का ढक्कन और बर्तन का ढक्कनसामग्री के आधार पर इन्हें कई प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, जैसे कि कांच का ढक्कन, सिलिकॉन का ढक्कन, सिलिकॉन कांच का ढक्कन, कार्बन स्टील का ढक्कन और विभिन्न सामग्रियों से बने ढक्कन। लेकिन दैनिक जीवन में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले बर्तनों के कांच के ढक्कन होते हैं।सिलिकॉन ग्लास पैन कवरक्योंकि कांच पारदर्शी होता है, इसलिए आप बर्तन में पक रहे भोजन की स्थिति को हर समय देख सकते हैं। पारंपरिक कांच का ढक्कन स्टेनलेस स्टील से बना होता है, जो न केवल देखने में सुंदर होता है, बल्कि उत्पाद की सुरक्षा और उत्पादन की सुविधा को भी बढ़ाता है। सिलिकॉन का कांच का ढक्कन एक बेहतर विकल्प है। सिलिकॉन विषैला नहीं होता और खाद्य सुरक्षा मानकों (LFGB या FDA) को पूरा करता है। इसमें सील करने की अच्छी क्षमता होती है, जिससे भोजन जल्दी पकता है, समय कम लगता है और ऊर्जा की खपत भी कम होती है।
हमारी कंपनी (निंगबो शियांगहाई किचनवेयर कंपनी लिमिटेड) विभिन्न प्रकार के बर्तनों के ढक्कन बनाने में विशेषज्ञता प्राप्त कारखाना है। यह लगभग 10,000 वर्ग हेक्टेयर क्षेत्र में फैला हुआ है, जिसमें 100 से अधिक कर्मचारी, लगभग 10 उत्पादन उपकरण और 2 पैकिंग लाइनें हैं। हमारे पास उन्नत उत्पादन उपकरण और कुशल तकनीकी इंजीनियर हैं। हमारा गुणवत्ता पर्यवेक्षण विभाग उत्पादन का सबसे महत्वपूर्ण विभाग है। हम हमेशा उत्पाद की गुणवत्ता को सर्वोपरि मानते हैं। दशकों की लगन से हमने अनेक नए और पुराने ग्राहकों का विश्वास जीता है।
खाना पकाने के बर्तनों के ढक्कनों की मुख्य श्रेणियाँ
1. स्टेनलेस स्टील रिम के साथ टेम्पर्ड ग्लास का ढक्कन:
यह टेम्पर्ड ग्लास का ढक्कन स्वाद और नमी को बरकरार रखता है। यह 180° तक की गर्मी सहन कर सकता है और आसानी से साफ करने के लिए डिशवॉशर में धोया जा सकता है। कांच का ढक्कन सामान्य स्टील के ढक्कन से बेहतर है क्योंकि अपारदर्शी ढक्कनों के विपरीत, आपको खाना पकने की स्थिति देखने के लिए बार-बार ढक्कन उठाने की आवश्यकता नहीं होती है।पारदर्शी कांच का आवरणइससे आप खाना पकाते समय उस पर नज़र रख सकते हैं। स्टीम वेंट का आकार बिल्कुल सही है और यह सक्शन या उच्च दबाव बनने से रोकता है, जिससे सूप, सॉस और स्टू उबलकर बाहर नहीं गिरते। टेम्पर्ड ग्लास से खाना आसानी से देखा जा सकता है और यह गर्मी/नमी को बनाए रखता है। ढक्कन स्टेनलेस स्टील रिम से सील किया गया है। उच्च गुणवत्ता वाले टेम्पर्ड ग्लास से निर्मित, पॉलिश किए हुए किनारों के साथ, यह आपके कुकवेयर के जीवनकाल तक चलने के लिए बनाया गया है।
इसे कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
कांच के ढक्कन के आकार के अनुसार क्रमबद्ध करें।
A. गोल कांच का आवरणइसका उपयोग आमतौर पर गोल बर्तनों जैसे कि कड़ाही, फ्राइंग पैन, कैसरोल आदि के लिए किया जाता है।
कांच की मोटाई: 4 मिमी। स्टीमर होल और स्टेनलेस स्टील रिम 201 या 304 स्टेनलेस स्टील के हो सकते हैं। कुकवेयर नॉब भी असेंबल किया जा सकता है। हम बेकलाइट नॉब, स्टेनलेस स्टील नॉब, अरोमा नॉब और अन्य सामग्री उपलब्ध करा सकते हैं। कुकवेयर नॉब को असेंबल करने के लिए स्क्रू और वॉशर भी उपलब्ध कराए जाएंगे।
साइज़: आमतौर पर 14/16/18/20/22/24/26/28/30/32/34 सेमी...., किसी भी साइज़ को कस्टमाइज़ किया जा सकता है।
बी. वर्गाकार कांच का ढक्कन, आमतौर पर ग्रिल पैन, रोस्टर और बेकिंग के लिए इस्तेमाल होने वाले चौकोर बर्तनों पर लगाया जाता है। प्रीमियम टेम्पर्ड चौकोर ग्लास। उपलब्ध आकार: 24*24 सेमी, 26*26 सेमी, 28*28 सेमी... किसी भी आकार को अनुकूलित किया जा सकता है।
सी. आयताकार कांच का ढक्कन, इनका उपयोग रोस्टर और ग्रिडल में किया जाता है। साथ ही, ये कुछ रसोई उपकरणों जैसे इलेक्ट्रिक हॉट पॉट और इलेक्ट्रिक ग्रिल के लिए भी उपलब्ध हैं।
डी. अंडाकार पैन का ढक्कन,अंडाकार मछली पैन और अंडाकार ग्रिल पर इस्तेमाल किया जाता है। यह आकार अधिक क्लासिक और पारंपरिक है, यह प्राचीन काल के पत्थरों जैसा दिखता है।
स्टेनलेस स्टील रिम के आकार के अनुसार क्रमबद्ध करें।
जी टाइप कुकवेयर लिड और सी टाइप पैन लिड। इनमें से कैसे चुनेंजी टाइप ग्लास लिड औरसी टाइप ग्लास लिड?
सबसे पहले, कृपया अपने बर्तन की जाँच कर लें। यदि बर्तन का किनारा सपाट है, तो आमतौर पर यह जी टाइप के कांच के ढक्कन के लिए उपयुक्त होता है। यदि बर्तन का किनारा थोड़ा उभरा हुआ है, तो सी टाइप का कांच का ढक्कन बेहतर रहेगा, क्योंकि इसमें सी-आकार का खांचा होता है। इन दोनों में मुख्य अंतर यह है कि जी टाइप के ढक्कन के पैर ऊँचे होते हैं, जिससे इस्तेमाल करते समय ढक्कन नीचे गिरने से बचता है।
सिलिकॉन रिम के साथ टेम्पर्ड ग्लास का ढक्कन
यूनिवर्सल सिलिकॉन ग्लास पैन कवर एक सिलिकॉन किनारे वाला ढक्कन है जो ग्लास प्लेट पर अच्छी तरह से फिट बैठता है। सिलिकॉन रिम नमी और गर्मी को बाहर निकलने से रोकने के लिए एक टाइट सील प्रदान करता है। इसका उपयोग कई प्रकार के बर्तनों पर किया जा सकता है, जिनमें पॉट, पैन और यहां तक कि वॉक भी शामिल हैं। यह अक्सर सभी आकार और प्रकार के बर्तनों के लिए एक बहुमुखी समाधान होता है। ढक्कन का ग्लास पैनल आपको ढक्कन खोले बिना यह देखने की सुविधा देता है कि खाना पक रहा है।सार्वभौमिक सिलिकॉन ग्लास ढक्कन इन्हें आसानी से साफ और रखरखाव के लिए डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।
इसे निम्न प्रकार से विभाजित किया जा सकता है:
एक।सिंगल साइज और सिलिकॉन नॉब वाला सिलिकॉन ग्लास ढक्कनस्ट्रेनर होल वाला सिलिकॉन स्मार्ट ढक्कन उच्च गुणवत्ता वाले फूड-ग्रेड सिलिकॉन से बना है, जो इस्तेमाल करने में सुरक्षित और साफ करने में आसान है। ये ढक्कन अलग-अलग आकार के बर्तनों पर अच्छी तरह फिट होते हैं, जिससे यह आपकी रसोई में एक बहुमुखी उपकरण बन जाता है।
उत्पाद का आकार:16/18/20/22/24/26/28/30 सेमी, अन्य कोई भी आकार अनुकूलित किया जा सकता है।
बी. सार्वभौमिक बहु-आकार सिलिकॉन ग्लास ढक्कन
गर्मी से बचाव करने वाला सिलिकॉन कवर हल्का है और इसे एक हाथ से उठाया जा सकता है। ढक्कन का किनारा गर्मी प्रतिरोधी सिलिकॉन से बना है, जो हल्का महसूस होता है और गर्म नहीं होता। यह इन वर्षों का सबसे नवीन डिज़ाइन है।एक ढक्कन 3 या 4 अलग-अलग साइज़ के बर्तनों पर फिट हो सकता है।इसका मतलब है कि एक ढक्कन कई साइज़ के बर्तनों के लिए उपयुक्त है, उपभोक्ताओं को हर बर्तन के लिए अलग ढक्कन की ज़रूरत नहीं है। उन्हें केवल एक ढक्कन चाहिए, जिसका इस्तेमाल घर के सभी बर्तनों में किया जा सकता है। इससे रसोई में सामान की भीड़ काफी कम हो जाती है और भंडारण की दक्षता में सुधार होता है। इसलिए इसका एक और अच्छा नाम है।चतुर ढक्कनयह कई वर्षों से सबसे ज्यादा बिकने वाला उत्पाद रहा है।
सी. छलनी सहित सिलिकॉन कांच का ढक्कन। यह अभिनवसिलिकॉन पैन कवरयह छलनी का ढक्कन आपके खाना पकाने के अनुभव में क्रांतिकारी बदलाव लाएगा, जिससे आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को आसानी से छान और छान सकते हैं। चाहे आप चावल, दाल, सब्जियां या हड्डियां पका रहे हों, बड़े और छोटे छेदों वाला यह छलनी का ढक्कन एकदम सही समाधान है।
डी. अनोखे डिजाइन वाला सिलिकॉन ग्लास ढक्कनके लिएअलग करने योग्य हैंडलइसमें क्लिप को अलग करने के लिए जगह छोड़ी गई है। इस प्रकार, इससे ढक्कन और हैंडल दोनों की समस्या हल हो जाती है। सिलिकॉन रिम में भाप निकलने के लिए छेद भी है ताकि अत्यधिक गर्मी जमा न हो।
हमारे सिलिकॉन ग्लास ढक्कन का उपयोग आमतौर पर हटाने योग्य हैंडल के साथ किया जाता है। सिलिकॉन के किनारे पर एक खांचा बना होता है जिससे हटाने योग्य हैंडल का बेयोनेट स्थिर रहता है, और इसे हटाने योग्य हैंडल के साथ उपयोग करना अधिक सुविधाजनक हो जाता है। साथ ही, सिलिकॉन के किनारे पर हवा के लिए छेद भी बनाए गए हैं, जिससे उपयोग में आसानी होती है। टेम्पर्ड फ्लैट ग्लास का यह ढक्कन आधुनिक सूप पॉट के साथ बहुत अच्छा लगता है, जो न केवल अधिक फैशनेबल और सुंदर है, बल्कि उच्च तापमान और झटके सहने में भी सक्षम है, और रसोई में उपयोग के लिए बेहद उपयुक्त है।
सिलिकॉन स्मार्ट लिड की उत्पादन प्रक्रिया
1. प्रत्येक बर्तन या कड़ाही का व्यास मापें। सिलिकॉन स्मार्ट ढक्कनफिट होना चाहिए।
2. मापने वाले टेप का उपयोग करके, प्रत्येक चरण के लिए सिलिकॉन साइड स्ट्रिप्स को सही लंबाई में काटें।
3. सबसे छोटे आकार की सिलिकॉन पट्टी के निचले हिस्से पर गोंद लगाएं।
4. पट्टी को कांच के पैनल के बाहरी किनारे पर सावधानीपूर्वक लगाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह परिधि के चारों ओर समान रूप से वितरित हो।
5. शेष सिलिकॉन स्ट्रिप्स के लिए, छोटे से बड़े क्रम में, उपरोक्त प्रक्रिया को दोहराएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक सिलिकॉन स्ट्रिप के बीच की दूरी अलग-अलग आकार के बर्तनों के लिए उपयुक्त हो।
6. यूनिवर्सल सिलिकॉन ग्लास लिड्स पर लगे गोंद को ओवन में पूरी तरह सूखने दें।
इन चरणों का पालन करके आप एक बना सकते हैं चतुर ढक्कन यह एक सार्वभौमिक सिलिकॉन कांच का ढक्कन है जो सभी आकार के बर्तनों पर फिट हो जाता है, जिससे कई ढक्कनों की आवश्यकता कम हो जाती है और भंडारण स्थान की बचत होती है। सिलिकॉन रिम बर्तन के चारों ओर एक मजबूत सील बनाने में मदद करता है, जिससे गर्मी और भाप बरकरार रहती है और खाना पकाने के बेहतरीन परिणाम मिलते हैं।
कांच के ढक्कन की परीक्षण विधि:
1.प्रभाविता परीक्षण:कांच की मजबूती अपेक्षाकृत अधिक होती है, और कांच की गुणवत्ता ऊंचाई और कठोरता के प्रभाव को सहन कर सकती है।
2.उच्च तापमान परीक्षण:यह कांच 280 डिग्री का तापमान सहन कर सकता है, इसलिए इसे रसोई में कई उच्च तापमान वाली स्थितियों में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इसे सीधे जलाना मना है।
3.सुरक्षा परीक्षण:टेम्पर्ड ग्लास के टूटने पर भी, इसकी नोक तेज नहीं होगी, इसलिए यह अधिक सुरक्षित है। ये किचन पैन के ढक्कन यूरोपीय मानकों के अनुरूप हैं।
सिलिकॉन ग्लास ढक्कनों के लिए परीक्षण रिपोर्ट
हमारे कारखाने के बारे में
चीन के निंगबो में स्थित, 20,000 वर्ग मीटर के क्षेत्रफल में फैले हमारे पास लगभग100 कुशल कर्मचारीपंचिंग मशीन 20, बेकिंग लाइन 2, पैकिंग लाइन 1। हमारे उत्पाद के प्रकार इससे अधिक हैं।150विभिन्न प्रकार के विनिर्माण का अनुभव खाना पकाने के बर्तनों के ढक्कनसे अधिक के लिए20 साल।
हमारा बिक्री बाजार पूरी दुनिया में फैला हुआ है, और हमारे उत्पाद यूरोप, उत्तरी अमेरिका, एशिया और अन्य स्थानों पर निर्यात किए जाते हैं। हमने कोरिया के NEOFLAM और DISNEY ब्रांड जैसे कई प्रसिद्ध ब्रांडों के साथ दीर्घकालिक सहयोग संबंध स्थापित किए हैं और अच्छी प्रतिष्ठा हासिल की है। साथ ही, हम सक्रिय रूप से नए बाजारों की खोज कर रहे हैं और उत्पादों की बिक्री का दायरा लगातार बढ़ा रहे हैं।
संक्षेप में, हमारे कारखाने में उन्नत उपकरण, कुशल असेंबली लाइन उत्पादन प्रणाली, अनुभवी कर्मचारी, साथ ही विविध प्रकार के उत्पाद और व्यापक बिक्री बाजार मौजूद हैं। हम ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद और संतोषजनक सेवा प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं और निरंतर उत्कृष्टता के लिए प्रयासरत हैं।
