कुकवेयर लिड्स के लिए टेम्पर्ड ग्लास बनाम साधारण ग्लास: जो सुरक्षित और अधिक टिकाऊ है?

कुकवेयर लिड्स का चयन करते समय - चाहे बर्तन, धूपदान, या विशेष रसोई के उपकरण के लिए - उपयोग किए जाने वाले कांच का प्रकार सुरक्षा, स्थायित्व और प्रदर्शन को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। Tempered glass and ordinary glass are two common materials, but they differ drastically in strength, heat resistance, and safety. In this guide, we'll break down their differences, focusing on cookware applications, and help you decide which is best for your kitchen.

साधारण ग्लास क्या है?

साधारण ग्लास (एनील्ड ग्लास) आंतरिक तनावों को दूर करने के लिए धीरे -धीरे पिघला हुआ ग्लास ठंडा करके बनाई गई एक बुनियादी सिलिकेट सामग्री है। लागत प्रभावी होने के दौरान, इसकी सीमाएँ हैं:

• ताकत: अचानक तापमान परिवर्तन (थर्मल शॉक) या प्रभाव के तहत क्रैकिंग का खतरा।
• सुरक्षा
• गर्मी प्रतिरोध: आमतौर पर 150-200 ° C (302–392 ° F) तक का सामना करता है, जिससे यह ओवन के उपयोग की तरह उच्च-गर्मी खाना पकाने के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।

सामान्य उपयोग: सजावटी ढक्कन, कम गर्मी वाले भोजन कवर, या बजट के अनुकूल कुकवेयर।

टेम्पर्ड ग्लास क्या है?

टेम्पर्ड ग्लास को ताकत बढ़ाने के लिए नियंत्रित थर्मल या रासायनिक प्रक्रियाओं के साथ इलाज किया जाता है। प्रमुख विशेषताऐं:

• ताकत: साधारण ग्लास की तुलना में 4-5x मजबूत। Resists impacts and scratches.
• सुरक्षा: चोट के जोखिमों को कम करते हुए, छोटे, कुंद कणिकाओं (ANSI Z97.1 सुरक्षा मानकों के अनुसार) में टूट जाता है।
• गर्मी प्रतिरोध

सामान्य उपयोग: ओवन-सेफ कुकवेयर लिड्स, स्टोवटॉप पैन और हाई-ट्रैफिक किचन टूल्स।

टेम्पर्ड ग्लास बनाम साधारण ग्लास: प्रमुख अंतर

कुकवेयर एलआईडी एप्लिकेशन: कौन सा ग्लास बेहतर है?

• : फ्राइंग पैन या सॉस पैन के लिए इष्टतम। इसका गर्मी प्रतिरोध ढक्कन को उठाए बिना भोजन की निगरानी, ​​नमी और गर्मी को बनाए रखने की अनुमति देता है। Pyrex® जैसे ब्रांड इस उद्देश्य के लिए टेम्पर्ड ग्लास का उपयोग करते हैं।

• टेम्पर्ड ग्लास: ओवन के उपयोग के लिए एकमात्र सुरक्षित विकल्प (जैसे, पुलाव व्यंजन, डच ओवन)। It withstands baking/broiling without cracking.
• साधारण गिलास

3। विशेष लिड्स (जैसे, धीमी कुकर, चाय केटल्स)

• टेम्पर्ड ग्लास
• साधारण गिलास: भाप के जोखिम के कारण समय के साथ नीचा हो सकता है।

✅ पेशेवरों:

• ओवन-, माइक्रोवेव-, और डिशवॉशर-सेफ।
• स्क्रैच-प्रतिरोधी सतह वर्षों तक स्पष्ट रहती है।

❌ विपक्ष:

• तड़के के बाद कट या आकार नहीं दिया जा सकता है।

जब साधारण ग्लास लिड्स चुनें

• आपको कम गर्मी खाना पकाने के लिए एक हल्के, सस्ते विकल्प की आवश्यकता है।
• Find a reliable and professional supplier. (Ningbo Xianghai बरतन

ग्लास कुकवेयर लिड्स के लिए सेफ्टी टिप्स

1. ग्लास ढक्कन एक ठंडी सतह पर या एक गर्म ढक्कन में ठंडे पानी डालें।
3. क्षति के लिए निरीक्षण करें

उद्योग अंतर्दृष्टि: अधिकांश प्रीमियम ब्रांड टेम्पर्ड ग्लास का उपयोग क्यों करते हैं

पाया गया कि 78% उच्च अंत कुकवेयर ब्रांड के कारण टेम्पर्ड ग्लास लिड्स का उपयोग करते हैं:

• उपभोक्ता मांग: 65% खरीदार लागत पर सुरक्षा और स्थायित्व को प्राथमिकता देते हैं।
• : टेम्पर्ड ग्लास में कम टूटने की दर कम होती है, जिससे वारंटी के दावों को कम किया जाता है।
• बहुमुखी प्रतिभा