एल्यूमीनियम पुलाव: डाई-कास्ट एल्यूमीनियम कुकवेयर के बीच अंतर, दबाकर कुकवेयर और जाली एल्यूमीनियम कुकवेयर

1। डाई कास्टिंग एल्यूमीनियम के लाभ

डाई-कास्ट एल्यूमीनियम का उपयोग करते हुए, कुकवेयर में अलग-अलग दीवार की मोटाई प्राप्त करना आसान है, उदाहरण के लिए, डाई-कास्ट का मोटा तलएल्यूमीनियम पुच्छलअच्छी तरह से गर्मी को वितरित और स्टोर कर सकते हैं, पतली साइड की दीवारें वजन को कम कर सकती हैं और बहुत अधिक अनावश्यक गर्मी को अवशोषित नहीं कर सकती हैं, और अंत में मजबूत किनारों को कुकवेयर को स्थिर बना सकते हैं। कास्ट एल्यूमीनियम का एक और फायदा यह है कि यह काफी हद तक भौतिक तनाव से मुक्त है। कुकर को तरल में ठंडा करने के लिए डालें, रूपांतरण आवश्यक नहीं है। चूंकि गर्म होने पर एल्यूमीनियम काफी फैलता है, इसलिए यह एक फायदा है यदि कुकर में बनाया गया सामग्री तनाव बनाने के परिणामस्वरूप तनाव नहीं होता है।

विनिर्माण प्रक्रिया आमतौर पर अधिक महंगी होती है, जैसा कि अंतिम उत्पाद है, यह आमतौर पर अन्य दो प्रकार के उत्पादन की तुलना में बहुत अधिक है। इसके अलावा, कास्ट एल्यूमीनियम कुकवेयर की सतह कभी -कभी कास्टिंग प्रक्रिया से निशान दिखाती है, अर्थात्, छोटे इंडेंटेशन या मोल्ड द्वारा बनाए गए निशान।

एल्यूमीनियम बर्तन और धूपदान जो कास्ट एल्यूमीनियम से नहीं बने होते हैं, लेकिन दबाया या जाली। ऐसा करने के लिए, एल्यूमीनियम का एक टुकड़ाफ्राई पैन और स्किललेट्सप्लेट से बाहर छिद्रित किया जाता है और फिर बड़े बल या ठंडे जाली के साथ आकार में दबाया जाता है।उसके शीर्ष पर, दबाव मुख्य रूप से काफी सस्ते उत्पादों के लिए उपयोग किया जाता है, आमतौर पर केवल 2-3 मिमी की दीवार की मोटाई के साथ।

जाली एल्यूमीनियम से बने कुकवेयर में फोर्जिंग प्रक्रिया के कारण अधिक स्थिर सामग्री संरचना होती है, जिसके दौरान एल्यूमीनियम पर लगाए गए बल दबाने की तुलना में बहुत अधिक होता है। नतीजतन, जाली एल्यूमीनियम से बना कुकवेयर आमतौर पर दबाए गए एल्यूमीनियम से बने कुकवेयर की तुलना में अधिक मजबूत होता है। फोर्जिंग प्रक्रिया के दौरान अधिक जटिल संरचनाएं भी प्राप्त की जा सकती हैं, जैसे कि किनारों को मजबूत करना, जो वास्तव में कास्ट एल्यूमीनियम के विशिष्ट हैं।

4। दबाए गए और जाली एल्यूमीनियम के नुकसान

यहां तक ​​कि जब ठंडा, एल्यूमीनियम से बने कुकवेयर पहले से ही सामग्री पर एक निश्चित मात्रा में आंतरिक तनाव होता है क्योंकि वास्तव में फ्लैट एल्यूमीनियम शीट को पैन या पॉट के आकार में निचोड़ा जाता है। इन सामग्री तनावों के अलावा, उपयोग के दौरान थर्मल विस्तार तनाव भी हैं। विशेष रूप से बेहद पतली एल्यूमीनियम, आधार चरम परिस्थितियों में स्थायी रूप से विकृत हो सकता है (जैसे कि हॉब पर गलत स्थिति के कारण ओवरहीटिंग या बहुत असमान हीटिंग)।